炸鸡肉块的家常做法 炸鸡肉块的家常做法大全

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本文目录

  1. 王刚韭菜豆腐的豆腐豆腐家常做法
  2. 老田家常豆腐家常做法
  3. 老冯炖豆腐家常做法

王刚韭菜豆腐的家常做法

用料

水豆腐500克 ,韭菜1小把,做法做法做法做法五花肉适量 ,家常家常酱油1勺 ,内酯盐适量  ,豆腐豆腐油适量 ,做法做法做法做法老抽半勺,家常家常生粉1勺

做法步骤

1、嫩嫰的水豆腐切小块 ,撒盐腌一下

2、韭菜切碎,五花肉剁成肉沫

3、油锅下肉爆炒几下

4、放入豆腐,豆腐水也要一齐倒进去

5、再放韭菜 、生抽 ,翻炒几下

6、最后下老抽,生粉对水勾芡翻炒拌匀就可以了

老田家常豆腐家常做法

1将胡萝卜清洗干净去皮,青椒清洗干净,将木耳用水提前泡开清洗干净备用 。

2将胡萝卜,青椒切成菱形块  ,木耳切丝,豆瓣酱剁碎 ,姜切碎沫备用,

3将豆腐切成稍有厚度三角形块 ,热锅加油 ,油热后放入切好的豆腐煎制两面金黄盛出备用

4锅内留底油,放入切好的豆瓣酱炒出红油,再加入姜末炒香

5放入切好的胡萝卜 ,青椒 ,木耳翻炒一会 ,放入煎好的豆腐翻炒 ,加适量盐和糖翻炒 ,再加少量水烧制2--3分钟另其入味

6将淀粉加水调匀放入 ,再放入胡椒粉 ,开大火收汁即可出锅

老冯炖豆腐家常做法

主料:豆腐500克

辅料 :油1汤勺,葱花1小把,蒜片2瓣 ,姜3小片,味极鲜3勺 ,盐2茶匙  ,开水1碗

做法步骤 :

步骤1 ,豆腐切块

步骤2 ,开水下锅煮1分钟 ,使豆腐更加紧实不易碎

步骤3,准备葱姜蒜

步骤4,五花肉切片

步骤5,锅中倒入适量油,烧热放入肉片翻炒至变色

步骤6,放葱姜蒜翻炒均匀

步骤7 ,倒入味极鲜酱油翻炒均匀

步骤8,倒入豆腐翻炒均匀

步骤9 ,倒入一碗水,同时撒盐,炒匀

步骤10 ,加盖炖至汤汁收干即可

步骤11 ,出锅

好了 ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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